【備忘録レビュー】シェムリアップでクラフトビールを飲めるお店（ブリュワリー & タップルームなど）

クラフトビールのレビュー記事、今回はカンボジア第二の都市シェムリアップです。

• ブリュワリー系あるいはタップルーム系を優先的に訪れています。（ボトルや缶ものだけのバーはあまり好きではないため。）
• ほぼ個人的におすすめ度の高い順に並べています。
• IPA好みの自分の感想ですのであしからず。
• 自分が実際に訪問した時点での情報です。（お店自体がなくなっていたり、メニューが変わっている可能性あり。）

Embargo

*2024年1月訪問

パブストリートからすぐのリバーサイドにあり、天気が良く暑過ぎなければお店の前（外）で気持ちよくビールを飲めるロケーションです。

お店自体はあまり大きくはなく、カウンターは数人しか座れません。

下の写真のようにメニューにはブリュワリーの名前と都市名が書かれており、見ての通りシェムリアップやプノンペンなどローカルクラフトビールを多く扱っているのがわかります。

自分は BACKSTAGE IPA と PACIFIC PALE ALE をオーダー。どちらもなかなか美味しかったです。

（ただSOLD OUTのビールもいくつかあったのがやや残念。）

グラスにはあまり拘らないお店のようで、ホーチミンのEAST WESTのグラスに注がれることも笑。

ちなみにスタッフ曰く、プノンペンにあるEmbargoと直接の関係はなく、姉妹店という感じでもないようですが、オーナー同士は知り合いだそうです。（本当かどうかは不明。）

Pomme Restaurant Brewhouse

*2024年1月訪問

場所はオールドマーケットから川を超えて、少しだけ南に行ったところ。

店の入り口や中の写真を撮り忘れたのでぜひGoogleマップで確認してみてください。野外エリアがほとんどで広さはそこそこあります。

奥側がバーカウンターになっており、下の写真の左側の欧米人の方がたぶんオーナーさんっぽかったです。

スタッフもみんな気さくでしたが、あまり話はできなかったかな。とりあえず欧米のお客さんが多い印象。（まあシェムリアップなので当然っちゃ当然ですが。）

クラフトビールのセレクションとしてはややIPA系が期待よりは少なかったです。時期などにもよるのかもしれませんが。もう少しホップがっつりのものが1つでもあれば良かったですが、それでも美味しくいただきました。

一点、チキン系のフードを頼んだんですが、どうも忘れられてたようで、来なかったです。まあ会計にも入ってなかったし別にめっちゃ食べたいものでもなかったのでいいんですが。